2012/04/25
GE期間中は休まず営業予定です。皆様のご来店心よりお待ちしております。
2012/02/21
「温泉トラフグ料理」がNHK総合 おはよう日本「土曜すてき旅」に紹介されました。
2011/12/03
クリスマスメニューを更新しました。
温泉トラフグ祭!!開催!!
今月の29日と30日をフグの日と致しまして、第一回目となる温泉トラフグ祭を開催します。
こちらは、温泉トラフグ研究会会長の野口勝明さん公認イベントです。
地元の温泉で育ったトラフグを、少しでも多くの方に気軽に味わって頂きたいと言う
思いから始まったこの企画。
ぜひ、一度でも食べて見たいと思った方はぜひ一度ご賞味下さい。
★料理名 温泉トラフグのフリッター ゆずのタルタルソース添え
★価格 お一人様¥1200にてご提供!(通常価格¥2500)
★内容 ちょっと小ぶりの温泉トラフグを丸々一匹使用して、フリッターのネタで
カラッとあげています。
今から旬を迎える柚子を使用して、タルタルソースを作りました。
★ご予約製ですので、いずれの日も2日前までにご予約下さい。
★このイベントに関しましては、サイトのクーポンは
ご利用不可とさせて頂きます。